Erfolgreiche Fütterung der Saugferkel

Grundstein für eine erfolgreiche Ferkelaufzucht und somit für einheitliche, frohwüchsige und vitale Ferkel ist die störungsfreie Entwicklung der Saugferkel in der Säugephase. Durch den Zuchtfortschritt hin zu immer größeren Würfen mit tendenziell geringeren Geburtsgewichten und großen Gewichtsunterschieden innerhalb eines Wurfes gestaltet sich diese Phase zunehmend als Herausforderung. Um jedoch auch bei großen Würfen möglichst viele der geborenen Ferkel zu hohen Absetzgewichten zu bringen, möchten wir Ihnen in diesem Ratgeber einige Tipps zur Hand geben, wie Sie die Fütterung Ihrer Saugferkel erfolgreich gestalten.

Inhaltsverzeichnis

• Welche Bedeutung hat die Kolostrumaufnahme für die Leistung der Ferkel?
• Wie erhöht eine Beifütterung mit Milchaustauscher die Absetzgewichte der Ferkel?
• Warum müssen die Saugferkel frühzeitig an Festfutter gewöhnt werden?
• Fazit

Welche Bedeutung hat die Kolostrumaufnahme für die Leistung der Ferkel?

Im Laufe der Jahre hat sich der Zuchtfortschritt in der modernen Sauenhaltung in Richtung Fruchtbarkeit und Wurfgröße entwickelt. Die optimale Aufzucht von Würfen einer heute nicht unüblichen Größe von 16-20 lebend geborenen Ferkeln, stellt höchste Ansprüche an das Betriebsmanagement, da Sauen mit im Schnitt 14-16 Zitzen bei solchen Wurfgrößen an ihre natürlichen Grenzen gelangen. Dies beginnt bereits bei der Geburt der Ferkel und der Versorgung mit der überlebenswichtigen Biestmilch.

Bedingt durch den Aufbau der Plazenta der Sau können während der Trächtigkeit keine mütterlichen Antikörper auf die Ferkel übertragen werden. Die passive Immunisierung erfolgt ausschließlich über die Biestmilch. Dabei muss beachtet werden, dass einerseits die Konzentration der Antikörper im Kolostrum in den ersten Stunden nach der Geburt stark absinkt und andererseits diese großen Eiweißkörper nur innerhalb der ersten ca. 12-24 Stunden die Darmbarriere der Ferkel passieren können. Schwache und letztgeborene Ferkel sind dabei doppelt benachteiligt, da gerade die hinteren Zitzen weniger Milch liefern und oftmals auch nur diese von den schwächsten Ferkeln erreicht werden. Daher sollten Sie nach der Geburt umgehend dafür sorgen, dass alle Ferkel so schnell wie möglich zur Aufnahme von ausreichend (ca. 200 ml pro Ferkel) Kolostrum kommen. Eine Möglichkeit, dies auch für die letztgeborenen Ferkel des Wurfes sicher zu ermöglichen, ist das sogenannte „Split Suckling“. Beim Split Suckling wird der Wurf in starke und schwache Ferkel aufgeteilt und jede der beiden Gruppen zeitweise im Ferkelnest von der Sau abgetrennt, sodass die jeweils andere Gruppe in Ruhe säugen kann. Dabei sollte jedes Ferkel maximal zwei Stunden von der Sau getrennt werden.

Nimmt ein Ferkel zu wenig Biestmilch zu sich, steigt seine Anfälligkeit gegenüber Krankheiten und Verdauungsstörungen, wie Coli-Durchfällen, drastisch an. Die schlechtversorgten Tiere bleiben in ihrer Entwicklung zurück und sind aufgrund der dauerhaften Ausscheidung von Erregern ein Risikofaktor für die Wurfgeschwister. In Folge kommt es zu schlechteren Wachstumsleistungen und höheren Verlustraten während der Säuge- und auch noch während der Aufzuchtperiode. Unfitte Ferkel haben darüber hinaus ein deutlich höheres Erdrückungsrisiko. Die ersten Lebensstunden sind somit entscheidend für das Überleben der Ferkel. Stellen Sie daher sicher, dass Ihre Sauen ausreichend Biestmilch von optimaler Qualität geben. Ihre Ferkel können nicht genug davon bekommen!

Wie erhöht eine Beifütterung mit Milchaustauscher die Absetzgewichte der Ferkel?

Sauen geben im Durchschnitt etwa 10-12 kg Milch am Tag. Dies ist in vielen Fällen ausreichend für eine erfolgreiche Aufzucht der Saugferkel. Bei besonders großen Würfen stößt die Milchleistung der Tiere jedoch an seine Grenzen. Durch die große Konkurrenz der Wurfgeschwister untereinander steht jedem Ferkel weniger Milch zur Verfügung. Eine Steigerung der Milchleistung der Sau wäre zwar denkbar, geht jedoch auf Kosten ihrer Körperreserven und hat somit einen negativen Effekt auf die Wiederbelegung. Hinzu kommt, dass die Ferkel bei geringen Geburtsgewichten einen noch höheren Milchbedarf haben, um bei gleicher Säugezeit das gewünschte Absetzgewicht der Ferkel zu erreichen. Sollen die Ferkel von 1 kg Geburtsgewicht mit 8 kg abgesetzt werden, müssen sie bei vierwöchiger Säugedauer etwa 250 Gramm täglich zunehmen. Hingegen müssen Ferkel, die bei der Geburt doppelt so schwer sind, nur ca. 200 Gramm pro Tag zunehmen.

Daraus kann man ableiten, dass wenn die Anzahl der Ferkel des Wurfs die Anzahl der Zitzen der Sau übersteigt, Sie Maßnahmen ergreifen müssen, damit alle Ferkel adäquat mit Milch versorgt werden können. Dazu gibt es verschiedene Möglichkeiten, die alle ihre Vor- und Nachteile haben.

Eine naheliegende Maßnahme ist es, einen Wurfausgleich durchzuführen, also Ferkel von großen Würfen gleichmäßig auf Sauen mit kleineren Würfen zu verteilen. Dies sollte jedoch erst nach der Kolostrumaufnahme bei der Mutter erfolgen und sollte sich nach Möglichkeit auf ein Abferkelabteil beschränken, um eine potenzielle Verschleppung von Erregern auf ein Minimum zu begrenzen. Weitere Wege, „überzählige“ Ferkel aufzuziehen, sind das Umsetzen zu Ammensauen, was allerdings nicht in jedem Produktionsrhythmus möglich ist, und eine zusätzliche Belastung für die Amme darstellt, sowie die mutterlose Aufzucht mit künstlichen Ammen, welche einen beträchtlichen Arbeits- und somit Kostenaufwand darstellt.

Eine gut umsetzbare Alternative ist die frühzeitige Beifütterung der Ferkel mit Milchaustauscher ab dem 2. Lebenstag. Dies kann über verschiedene auf dem Markt verfügbare, technische Lösungen (Tassen-Systeme) oder einfach über eine flache Schale auf dem Buchtenboden erfolgen. Bei dieser frühen Beifütterung sind mehrere Punkte zu beachten. Eine große Rolle spielt hierbei die Qualität des Milchaustauschers. Dieser sollte auf Basis von Milchprodukten, insbesondere Magermilchpulver, gestaltet sein, da das Verdauungssystem des jungen Ferkels darauf spezialisiert ist. Wie in Abbildung 1 zu sehen ist, sind während der Säugeperiode ausschließlich Enzyme zur Spaltung von Milchzucker, kurzkettigen Fetten und Proteinen aktiv. Milchaustauscher auf pflanzlicher Basis sind für die jungen Ferkel schlecht verdaulich und resultieren in Durchfall, reduzierter Milchaufnahme und einem Rückgang der täglichen Zunahmen. Weiterhin sollten Sie den Milchaustauscher bis maximal eine Woche vor dem Absetzen verfüttern, damit sich die Ferkel vorher auf die Aufnahme von Festfutter gewöhnen können.

Zuletzt ist eine gute Hygiene das A und O beim Einsatz einer Milchaustauschertränke. So müssen die Tränkeschalen täglich gereinigt werden und es dürfen sich keine Rückstände in den Leitungen bilden. Sie möchten Ihren Stall sauber & hygienisch halten? ? Entdecken Sie jetzt Desan, das natürliche & universell einsetzbare Stallhygienemittel zum Einstreuen.

Durch die Beifütterung von Milchaustauscher ist eine durchweg höhere Energie-, bzw. Trockenmasseaufnahme in der Säugezeit zu erreichen. Dies resultiert in ca. 500 g höheren Zunahmen der Ferkel über die gesamte Fütterungsdauer des Milchaustauschers gegenüber einem Verzicht auf Beifütterung. Des Weiteren können die Verlustraten in der Säugeperiode dadurch um bis zu 20 % reduziert werden. Somit tun Sie sowohl Ihren Saugferkeln als auch Ihren Sauen und somit am Ende sich selbst einen Gefallen, wenn Sie diese in der frühen Säugephase mit zusätzlicher Milch unterstützen!

Warum müssen die Ferkel frühzeitig an Festfutter gewöhnt werden?

Ein grundlegendes Ziel der Aufzucht während der Säugeperiode ist es, die Saugferkel an die Aufnahme von Festfutter und somit auf das Absetzen und den damit verbundenen Futterwechsel vorzubereiten. Dies ist notwendig, da das Verdauungssystem der Ferkel zunächst auf die Verdauung von Milch ausgerichtet ist. Die Produktion von Enzymen zur Spaltung von Stärke und pflanzlichen Proteinen und Fetten wird erst mit zunehmendem Alter und Gewöhnung der Tiere an diese Futtermittel gesteigert (siehe Abbildung 1). Gleiches gilt für die Produktion der Magensäure, welche für die Proteinverdauung essenziell ist. Das heißt, die Saugferkel müssen während das Verdauen von pflanzlicher Nahrung „lernen“. Dabei wird die Enzymproduktion von der frühen Beifütterung von Prestarter an die Ferkel angeregt.